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減塩&ヘルシー!ポッカ社員公認 レモンレシピ
にんじんのシャキシャキ感が楽しい。噛みごたえがあるので、ダイエット中にもおすすめです。

にんじんとアプリコットのレモンサラダ

材料 (2人分)

A

1と1/2本


適宜


作り方

1. にんじんは千切り、ドライアプリコットは角切りにする。

2. 1をボウルに入れ、Aを加え、塩、こしょうで味を調える。

ポイント
レモンを加えることで爽やかさがアップ。色も鮮やかなオレンジに仕上がります。
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